金盏鲜带粒 0

原料

鲜带子10只,芦笋、蟹柳各80克,馄饨皮250克调料盐、味精、鸡精各少许

步骤

1、先将馄饨皮装入模子,入油锅炸至金黄,成盏状待用。 2、鲜带子、芦笋、蟹柳切成小丁,鲜带丁腌渍、上浆。 3、鲜带丁入油养熟,加入芦笋、蟹柳清炒,调味,装入炸好的金盏内。

小技巧

特点 香酥脆嫩,鲜滑可口,造型美观

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