油焖大虾 0

原料

鲜虾: , 大葱: , 生姜: , 大料(八角、桂皮): , 食用油: , 盐:

步骤

1鲜虾  大葱 生姜 洗净 控去水分。葱切段,生姜切丝,备用。

2中火热锅,倒入适量食用油加热,先后顺序放入生姜、大料、葱段爆香翻炒。出来香味后倒入处理好的鲜虾翻炒。

3待到大虾外皮微红微酥就可以出锅了

小技巧

食用油可以多放些,不然容易糊锅。

相关菜谱