油炸冰淇淋 0

简介

简单又美味!

原料

泡芙,全蛋1颗,水100cc,面粉150克

步骤

1、面糊制作∶先将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀即可。 2、先将泡芙放于冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可取出食用。

小技巧

面糊需呈黏稠状。

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