油炸芸豆 0

原料

芸豆: , 面粉: , 水: , 盐: , 花生油:

步骤

1面粉加水,盐,搅成面糊

2芸豆洗净,掰到5.6厘米的长度

3起油锅,要多放一些油,是要炸的

4油热后,把芸豆裹上面糊一根一根的放入油中炸,开中小火炸至金黄,装盘即可

小技巧

火候一定不能太大,会外面糊了,里面不熟,可以先小火炸熟,再中火炸到金黄酥脆

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