原料
面包粉: 300克， 奶粉: 10克， 鸡蛋: 38克， 炼乳: 30克， 甜菊糖: 3克（可换白糖45克）， 酵母: 3克， 南瓜泥: 190克， 黄油: 35克
步骤
1南瓜500克蒸熟，大概10分钟。
2过筛成南瓜泥取190克备用。
3除了黄油的所有材料放入和面桶揉20分钟。
4加入黄油揉20分钟。
5揉了40分钟的面团。
6手抹油可以轻松拉出膜。
7盖盖子发酵。
8发到两倍大，手指沾粉戳洞，洞口不回缩不塌陷就发好了。
9按压轻揉排气。
10分割成16个37克的面团。
11开启烤箱发酵功能进行2次发酵。大概发了40分钟。
12烤箱180度预热10分钟，烤18分钟。
13出炉。
14刷1:1蜂蜜水。
小技巧
时间温度仅供参考。
