原料
春笋: 一根， 腊肠: 两根， 面粉: 适量， 芝麻: 少量， 水: 适量， 五香粉，姜粉: 调味少量
步骤
1把腊肠，春笋切小丁，越小越好，葱切葱花，之后放入面粉中，再加入少量芝麻，五香粉，姜粉。腊肠是咸的所以不用再放盐了。
2添加适量水，面糊调到比较稀能摊饼的时候就可以了。
3把面糊倒入电饼铛，开始烙饼，烙到外酥里嫩就好了。
小技巧
快手好吃有营养，赶快做起来吧。用锅烙饼注意要控制好火候，否则容易糊，电饼铛火候比较好掌握。把腊肠换成腊肉也可以，腊肠我用的是老式的不是广式的，广式太甜，酒味太浓，老式的就口味偏淡点，适合做饼。腊肉也可以，只是一定要切小丁，而且大小要差不多，否则烙饼时就很麻烦了。
