鲜虾苦瓜汤 0

原料

苦瓜半根,鲜虾五只: , 胡萝卜,香菜随意!:

步骤

1胡萝卜切片,要薄越薄越好

2主角苦瓜当然也要切的薄一点!这样也不会太苦!

3第二个主角当然是大虾了!去皮去头去虾线!

4把虾放到面粉上,用擀面杖敲打虾肉!敲打的薄薄的片!备用。

5锅内放水两碗,烧开后把切好的苦瓜,胡萝卜,鲜虾片放入锅里烧开。加入一点盐,最后水烧开了把淀粉水倒入勾芡!

6虾片好鲜啊!

7汤入大碗里,加入香菜! 大家可以加入香菇也挺好!

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