土豆饼(洋芋粑粑) 0

原料

土豆: , 面粉: , 葱: , 辣椒面: , 油: , 盐: , 黑胡椒:

步骤

1先用温水和面静置…

2土豆煮熟 去皮 捣碎,

3加入生辣椒面、葱花、盐、黑胡椒…

4混合均匀,如果有小孩吃,留点不加辣椒的土豆泥

5取适量面团包入土豆泥

6包圆

7压平

8下锅咯

9可以依个人口味再加料,但注意盐份哦,陷里也加盐。

10松软~

11酥脆~

小技巧

1:土豆泥(内陷)里加料可以随喜 2:想要脆片壳的话,可以把面团擀成薄皮,抹点猪油再和团

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