杭椒牛柳 0

原料

牛柳: , 料酒: , 淀粉: , 生抽: , 杭椒: , 姜: , 蒜:

步骤

1牛里脊肉切条,加料酒,生抽,淀粉,腌制一会

2杭椒去蒂,对半切开

3姜切片,蒜切片

4锅中放油,烧热,加姜蒜爆香

5加牛肉翻炒片刻

6加杭椒翻炒片刻

7加盐调味,装盘

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