芸豆包子 0

原料

芸豆: 克, 猪肉: 克, 水: 克, 面粉: 克, 油: 克, 酵母: 克, 姜末: 克, 花生油: 克, 盐: 克, 生抽: 勺, 料酒: 勺, 面酱: , 洋葱:

步骤

1切肉,放入面酱,料酒,面酱,味极鲜酱油,花生油,姜末,洋葱碎入味30分钟.

2面粉,酵母,温水合面,醒发2个小时,大约发到2倍。拿出揉面放一小撮碱面,揉面10分钟左右,然后再放盆里。再醒醒面。

3把芸豆,放入肉里,放盐调味。

4包包子,上屉,蒸25分钟。关火,捂5分钟。

相关菜谱