阿文娘的私家小锅米线 0

原料

肉末: 一小碗, 韭菜香菜: 一小碗, 煮好的猪骨汤: 一海碗, 生抽辣椒油花椒油姜粉草果粉:

步骤

1肉馅用生抽姜粉淀粉腌二十分钟入味

2煮好的猪骨汤拿八寸深碗盛一碗倒入小锅内

3小锅肉汤开了放入盐-花椒油-辣椒油-酱油-胡椒粉,然后放入腌好的肉末。拿筷子就肉末夹成小团不要打散成小肉末

4放入韭菜然后米线。米线个人喜欢吃粗米线。

5米线放入后开锅煮两分钟装碗放香菜,根据个人口味放辣椒油酸腌菜。这个小锅米线的量完全按照吃的人饭量多少来定制每一锅的食材。调料也根据吃的人口味轻重来下料。最后让我们吃的泪流满面吧

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