千张蒸腊味 0

原料

腊味(腊肠腊肉均可): 按需, 千张: 150g, 鸡汤: 100ml, 盐: 少许, 葱花: 少许

步骤

1千张切成丝,铺在盘底。

2鸡汤加盐溶解拌匀,倒在千张丝上。

3腊味切成薄薄的片状,铺在千张上。

4蒸锅烧开后大火蒸制15分钟,腊味熟透,取出撒上葱花即可。

小技巧

还可以在千张中加入新鲜的冬笋片,更加鲜美。

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