牛肉酱 0

原料

牛肉: 半斤, 花生: 适量, 盐: 无, 甜面酱: 1斤

步骤

1新鲜牛肉切成丁

2放油煸炒到硬(去水分)

3放入甜面酱,黄豆酱小火慢慢煮

4煮到红油出来,酱出香味

5放入瓜子肉,熟花生,白芝麻,需要辣的可以放辣油香油

6最后放点糖出锅,

小技巧

最主要不要放盐,因为酱是咸的,需要多放糖

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