牛肉: 克， 豆豉: 勺， 甜面酱: 勺， 花生米: 克， 姜: 片， 食用油: 克， 蒜: 瓣， 小米椒: 个， 白芝麻: 克， 大蒜: 瓣
1牛肉切小丁，姜，蒜，切末
2花生米炒熟，去掉皮
3锅中放油，多一点，放放牛肉炒干水分
4再放入辣椒粉，芝麻，小火炒香
5加入食量甜面酱，豆豉，熬五分钟，关火，放入熟花生碎
做的时候油多点，注意火候，不要烧焦
