香草炒面 0

原料

面: 适量, 欧芹碎: 两小撮, 百里香: 一小撮, 迷迭香: 一小撮, 大蒜: 一瓣, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 上海青(可以换成自己喜欢的青菜): 适量, 猪油渣(可以换成熟肉丁): 适量

步骤

1先煮面,水开后加一点点盐放入自己喜欢的面条,煮到快要到自己喜欢的口感时关火放一边

2大蒜切成自己喜欢的样子,猪油渣、上海青切成自己喜欢的样子(不放的就无视这一步)

3锅热后放适量油,依次放入大蒜炒香,欧芹碎、百里香、迷迭香炒香,放入猪油渣和上海青稍微翻两下(我不喜欢青菜太熟),把面条沥干水分放入锅中翻炒均匀(随便炒几下就可以啦)

4关火放入适量盐调味(关火放盐是我个人喜欢,也可以放面条时放盐),最后装入自己喜欢的盘子,撒上现磨黑胡椒就可以吃啦,真的很香?

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