葱油饼 0

原料

水: 碗的七八分满， 面粉: 五勺（家用勺）， 盐: 半勺（家用勺）， 鸡蛋: 一个， 葱花: 两勺

步骤

1打好鸡蛋后放盐，加入面粉用筷子搅拌

2搅拌时后加入水，均匀搅拌到没有面团

3面糊加入葱花搅拌成比较粘稠，但可以在容器里流动

4分开两到三次下锅煎（平底锅不易粘锅）

小技巧

不同的面粉吸水性不同看具体情况加水或减少水

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