苏炸麻叶 0

原料

面粉: 220克, 黑芝麻: 20克, 鸡蛋: 1个, 油: 10克, 白糖: 40克(不喜欢甜的少一些), 盐: 3克, 温水: 适量

步骤

1把材料放一起搅拌,白糖可以先用少许开水化开

2慢慢的加温水,面团和的稍硬一点

3盖上保鲜膜,醒半小时

4擀面杖擀开成四方形,越薄越好,如果有些厚,可以做造型的时候拉扯一下也行

5切小长方形,中间一小刀不要断开,做造型

6架油锅,油温以筷子放进去冒泡为准,炸成金黄色即可出锅

7盛盘

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