虾皮炒白萝卜(没有比这更简单的了!) 0

原料

白萝卜: 1个, 虾皮: 随意

步骤

1白萝卜去皮,去头尾,因为我这个萝卜比较大,吃一半就好啦~

2切片。这个萝卜有点糠,买老了,长得太着急。

3热锅,倒油,一点就够,虾皮随意~把虾皮炒的酥酥脆脆~(手要chua chua chua 不停的翻,别搞糊哦) 我个人超喜欢吃虾皮,所以就多放点,我实际放的是这个两倍,我是不会告诉你的~

4虾皮差不多了,倒入白萝卜,继续chua chua chua ,想吃脆的就少翻会儿,手不累的就多翻会儿~ 虾皮放的多就不用放盐啦,觉得不够咸呢就少来点盐~ 行啦,出锅!

小技巧

我是急性子,几乎炒什么菜都用最大火,这个也不例外,当然这个本来就应该用大火。 健康生活,少盐多醋!这个菜可别放醋。

相关菜谱