无糖香蕉燕麦马芬 1

原料

鸡蛋: 30g, 奶粉: 20g, 香蕉: 1根,约80g净重, 燕麦片: 40g, 肉桂粉: 一点点

步骤

1今天没有拍图啊,将就 香蕉切块放进盆里搅拌

2依次放进奶粉,燕麦片(我用bob's red mill的old fashion传统燕麦片)和鸡蛋,搅拌均匀。香蕉可稍微按压碎一点,有块状也不怕,吃起来特别香甜

3把糊糊一勺勺放进模具中,我用的12连模,上下火,烤箱10分钟取出,各家烤箱温度脾气不同,多盯着免得烤糊了

4端出放凉脱模,如果想方便脱模可以刷一层油

小技巧

这个muffin含优质碳水和大量蛋白,利用香蕉天然果糖,让你健身减脂期间又能吃到美味的早餐,而且只需要5分钟拌好糊糊扔进烤箱,然后刷牙洗脸换衣服就能吃到美味了哦!有没有很心动? 整个配方约300大卡,加杯牛奶或者水果就是一个很好的早餐了哦

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