原料
牛肉馅: 半斤， 洋葱: 1个， 西红柿: 2个， 马铃薯: 2个， 大蒜: 5瓣， 意大利综合香料: 1茶勺， 番茄酱: 2汤勺， 糖: 1茶勺， 黄油: 20克， 牛奶: 40克， 盐: 1茶勺， 油: 适量
步骤
1洋葱切碎,西红柿去皮切碎丁,马铃薯放进锅中煮熟,大蒜切末备用
2锅中放油,放入洋葱碎爆香,然后放入大蒜,牛肉翻炒变色,放入西红柿,继续翻炒
3放入适量的水,放入意大利综合香料,黑胡椒碎,番茄酱,糖,盐,熬制30分钟,最后收汁关火备用
4把熬好的酱汁放在烤盘底部
5把煮熟的马铃薯捣碎成薯泥,放入黄油,盐,黑胡椒碎和牛奶,搅拌均匀
6把搅拌好的薯泥平铺在酱汁的上面,表面铺平
7烤箱预热200度,放入烤制30分钟即可
8步骤图
9步骤图
