豆渣燕麦大cookie 0

原料

豆渣: 一小碗， 蜂蜜: 两勺， 燕麦片: 80g， 全麦粉: 30g（酌情添加）， 鸡蛋: 一个

步骤

1做法其实也超级简单，以上材料全部混合成面团

2用勺子把面团分成30g左右的小团子 取一个小面团，放在烤盘里用手掌按扁成薄薄的圆饼，依次排入烤盘

3预热烤箱200度，中层，20分钟直至周围焦黄饼干变脆即可

小技巧

方子其实比较随意，而且豆渣本来也含有水分就不必添加水了，饼干凉了以后会很有韧劲，很像大cookie，烤脆一点口感更好

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