西红柿炒香菇肉末 0

原料

肉末: 500g, 西红柿: 1颗, 香菇: 10朵, 洋葱: 一颗, 大蒜: 5.6颗, 辣椒: 适量, 水: 500ml, 油: 2茶匙, 胡椒粉: 适量, 五香粉: 适量, 料理酒: 适量

步骤

1将所有的菜全切碎分别放

2将油热锅后,洋葱放下去炒软。在加入肉末继续拌炒

3拌炒到一半加入酱油,继续拌炒,再加入适量的糖

4接着倒入香菇继续拌炒到全熟后加入西红柿。

5最后加入料理酒及适量的五香粉、胡椒粉即完成这道简易料理。

小技巧

记在最后才倒入料理酒才会保留酒香。

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