荤香丸子 0

原料

荤香: 1把, 鸡蛋: 两个, 面粉: 三杯, 葱姜: 适量, 酱油: 少量, 盐: 适量

步骤

1荤香切碎,加生鸡蛋,面粉,葱姜,盐,酱油,水搅拌成团。

2饼铛放油,用筷子把荤香陷分成小丸子,煎成型。

3翻面,把另一面也煎熟。

4两面煎熟后出锅。可以现吃,也可以醋溜下。味道还不错哦!

5锅中放油,葱花,煎好的丸子,然后加入碎西红柿,酱油,醋,料酒,白糖,淀粉水,熬出汁来出锅。

6酸酸甜甜,汤汁很适合拌米饭。

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