葡式蛋挞(无淡奶油版) 0

原料

牛奶: 200克, 鸡蛋: 2个, 细砂糖: 50克

步骤

1准备材料。牛奶加热,加入细砂糖混合,搅拌溶解,晾至温热,打入两个鸡蛋(全蛋),搅拌均匀。不用过筛!

2蛋挞皮半成品,从冰箱拿出解冻十分钟。倒入蛋挞液。倒七八分满!

3烤箱预热五分钟。温度250℃,烤二十分钟(烤箱品牌不同,温度时间自己掌握)

4放入烤箱后,忍不住拍一段

5大概二十分钟,等蛋挞上色均匀

6出锅啦?

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