黑米粉: 100克， 面粉: 50克， 糖粉: 50克， 泡打粉: 2克， 酵母: 2克， 水: 160ml， 竹炭粉: 3克
1备料
2称量
3所有粉类过筛 入盆
4入水 搅拌均匀成流动性面糊
54寸模具刷油
6浇入面糊 在温暖处发酵至2倍大
7水开后调中火 入锅蒸15分钟 关火焖2分钟
8脱模
9冷却后 用奶茶粗吸管打洞
10松软的发糕 很适合做早餐
