番薯条 0

原料

番薯: 1个， 普通油: 适量， 漏勺: 一个， 电饭煲: 一个

步骤

1先把番薯削皮，切成条状

2放到水里，洗干净。并且用电饭煲煲水

3把薯条放进滚好的水里，盖上盖子煮五分钟左右

4把煮好的薯条用漏勺捞出来，放到一个大碗里摊凉

5摊凉后用保鲜袋套住放进冰箱急冻的箱子里，大概需要一小时。

6最后把薯条拿出来，放油，把薯条倒进锅里炸。炸到金黄色即可。

小技巧

千万不要着急把薯条放冰箱哦，一定要等到凉了再放哦 因为没来得及拍照，所以没有照片。见谅啦！

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