炖鸡汤 0

原料

鸡: 1只, 枸杞: 粒, 盐: 克, 料酒: 勺, 生姜: 十几片, 红枣: 三颗, 黄芪: 两片, 小白菜: 五六棵, 葱: 两根

步骤

1用姜 少量盐和料酒稍微清洗和腌一下整鸡

2冷水一锅 把整只鸡放进去 加生姜片 打结的葱条和料酒

3大火煮开 勺去浮沫 转小火炖

4一个半小时(以上)以后 勺去点油 加入红枣 枸杞 黄芪和小白菜(可以吸油)

5几分钟小白菜煮好后 加盐 再几分钟后 就可以吃啦~~~

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