原料
卷心菜: 四分之一棵， 面粉: 40克， 水: 30克， 鸡蛋: 一个， 章鱼: 50克， 培根: 1片， 马苏里拉奶酪: 适量， 美乃滋（沙拉酱/蛋黄酱）: 适量， 柴鱼片: 适量， 青海苔末: 适量， 照烧酱: 适量
步骤
1章鱼用开水稍微煮熟，切成小块备用。
2培根切成小块备用。
3将卷心菜、面粉、水、鸡蛋、章鱼粒、培根混合均匀后放入平底锅用小火煎，等到差不多凝固后就翻个面继续煎。
4在煎好的这一面放上马苏里拉奶酪。（这一步可按照个人口味省略不要。）
5等到奶酪差不多全部化开之后，饼也差不多熟了。
6装盘后浇照烧酱，挤上美乃滋，再撒点青海苔粉和柴鱼片就OK了~
小技巧
章鱼粒和培根可替换成其他个人喜欢的材料。
