百财翡翠水饺(新年版) 0

原料

猪肉: 400g, 白菜: 500g, 葱姜: 20g, 油,盐,花椒粉: 适量, 菠菜叶: 100g(打汁), 面粉:

步骤

1和两种面,1正常的白面,2翡翠面(打汁的菠菜叶)少加水,否则不够绿,按皮时注意方向

2最好是捏饺,这样才象长的白菜,捏的时候也要注意方向,白的尽量在底部

3成了,看看象不象白菜(百财)

4出锅了,翡翠诱人

5开吃

小技巧

1,和2种面要软硬一致,最好面粉和水都要称一下

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