独家 宝宝辅食 牛肉焗土豆千层塔(附意面酱做法) 0

原料

牛肉碎: , 洋葱: , 番茄: , 番茄酱: , 土豆: , 奶酪: 刨丝, 黑胡椒: 现磨更香, 罗勒:

步骤

1首先讲下意面酱的做法。面酱每个人都有各自的习惯,这是我自己的做法。 牛肉剁碎,洋葱切碎,番茄切丁, 热锅,放一小点黄油,下牛肉碎拨散,变色放洋葱碎,翻炒。 加入番茄丁,翻炒出汁,加两勺番茄酱、罗勒、盐,出锅,磨上黑胡椒碎。

2土豆切细条绰水三分钟,捞出沥干。 烤碗底部抹油,铺上一层土豆条

3牛肉酱一勺,抹平。

4奶酪一层

5再铺一层土豆,一层牛肉酱一层奶酪……如此往复。最后我铺了一层马苏里拉提味。

6烤箱180度25-30分钟。取出拌匀成土豆泥,给宝宝配粥吃很棒!

715m+宝宝,我用的是总统这款奶酪,钠很低,口味也还不错。

小技巧

土豆条切多了,绰水沥干速冻,以后可以拿出来炸薯条或者烤薯条用,不要浪费。

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