秘制烤翅根 0

原料

鸡腿: , 蒜茸: 一整个, 大葱: 适量, 姜茸: 适量, 橄榄油: 适量, 香叶: 2片, 胡椒粉(黑白都行): 适量, 生抽: 1大勺, 料酒: 1大勺, 糖: 1大勺, 孜然: 适量

步骤

1鸡腿洗干净后在上切两刀,以方便入味。在大碗里加入所有的调味料。大冬天的,我腌制的时间比较长一晚上,如果是夏天,把碗包好保鲜膜放置冰箱2小时。

2腌制好的鸡腿放入已经预热好的烤盘里。表面刷油油~

3铺上锡纸放入中层,200°30分钟左右,出炉后撒香菜~开吃!

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