黄油: 115g， 糖粉: 55g， 低筋面粉: 115g， 蔓越莓干: 35g， 鸡蛋液: 适量
1黄油软化，加入糖粉搅拌均匀
2鸡蛋一个，打散
3黄油中加入一大勺蛋液
4搅拌均匀以后，低筋面粉过筛加入黄油里
5用手捏成面团
6装入模具，或着用手捏成长方体
7包上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，冷藏一个小时
8取出切成0.5厘米的片，烤盘铺油纸
9摆放的时候隔开一些，会膨胀。 上下火，20分钟左右
配方取自君之，但是因为做给小孩吃觉得偏甜，自己理了个方子，少糖的
