蔓越莓饼干 0

原料

蔓越莓: 35克, 低筋面粉: 115克, 黄油: 75克, 糖粉: 50克, 蛋液: 15克, 喜欢甜的可以多放点糖:

步骤

1黄油融化加入糖粉搅拌均匀

2蔓越莓饼干太大的话可以切碎点

3加入15g全蛋液和切好的蔓越莓干

4加入低筋粉

5面和好后放入模具,冷冻1小时

6厚度不超过7mm,加入预热的烤箱,170度20分钟

7晾凉后就可以装盒啦,办公室茶点首选,正常情况下10天应该没问题,通常办公室分一下就所剩无几了?

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