糯米: 250克， 香菇: 5朵， 鸡腿: 2只， 盐: 适量， 糖: 适量， 木耳: 50克
1鸡腿切块，用盐糖生粉捞味。
2香菇木耳浸发切开。
3糯米洗净煲饭，如果想不太软身可以加点粘米。
4鸡腿先煎香，再爆炒，加上香菇木耳一起焖。
5最后加上香菜。
