咖喱菠菜豆腐 0

原料

肉末: 2两, 菠菜: 一小把, 盒装豆腐: 三分之一盒

步骤

1三分之一的盒装豆腐切碎丁

2菠菜切碎

3猪肉馅用酱油和胡椒粉拌匀

4热锅凉油炒肉末

5肉末炒熟后加豆腐丁继续翻炒

6加入菠菜后加入300毫升左右的水,盖上锅盖小火焖。

7待菠菜和豆腐已经熟了后关火,加半盒咖喱,约三人份。搅拌

8出锅。配上米饭或者饼。美味

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