咖喱洋葱土豆胡萝卜 0

原料

鸡肉: 100g, 洋葱: 一个(小), 土豆: 一个(小), 胡萝卜: 半根, 金牌咖喱: 三人份

步骤

1土豆胡萝卜切丁

2洋葱切丝,生鸡肉切块,或煮熟的鸡肉切丁

3炒锅倒油,不要过热

4将鸡肉和洋葱一起炒。超出香味即可

5加入土豆胡萝卜翻炒

6翻炒一分钟后加水烧开然后转小火炖,根据个人喜好如果喜欢吃软一点的就煮时间稍长

7十分钟后关火,将咖喱块放入锅中慢慢化开,同时搅动。一盘美味的咖喱酱就做成了。

小技巧

肉类可随意换成猪肉丁,猪肉末,牛肉,羊肉或虾仁

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