原料
胡萝卜: ， 面粉: ， 洋葱: ， 鸡蛋: ， 猪肉馅: ， 盐: ， 白胡椒粉: ， 牛肉酱: ， 鸡精:
步骤
1胡萝卜洗净，用刨丝器刨丝
2洋葱切丝，猪肉绞馅，将材料放一起
3放入一勺牛肉酱
4搅拌均匀
5圆洋葱横着切成圆圈。在淀粉中挂粉
6锅子放油，将洋葱先放入，再舀入面糊
7两面煎至金黄，即可出锅
小技巧
1、洋葱整个的切，不要切太厚。内心有的是规则的圆形，有的则呈不规则的形状了。 2、洋葱圈先挂淀粉，是为了使其和面糊粘连。 3、煎锅一定要厚底，小火，防止糊掉。 4、各种酱料的味道不一，可以选择自己喜爱的味道。 5、利用食材取形，不光可以利用洋葱，彩椒效果也不错呢！
