原料
意面: 800g， 番茄: 半个， 洋葱: 半颗， 卷心菜: 半个， 鸡蛋: 2个， 黄油: 少许， 干酪粉: 少许， 蒜: 1/3个
步骤
1番茄切碎，成小丁。翻炒时可以减少出汁时间。
2洋葱，呈井字切丁，这样方便简单，省时间。 小秘密:这样切不会让眼镜流泪哟。
3很美的洋葱丁有木有
4切好卷心菜
5准备好意面，注意煮好以后冷却，放入适量橄榄油，这样面条不会粘在一起。
6打好鸡蛋，用黄油煎炒，盛出。
7拍好大蒜，注意不要拨皮哟，麻烦，可以直接拍好，然后切。 当然可以利用专业蒜泥工具。
8黄油煎蒜，味道特别香。
9食材放在一起煎炒，注意先放番茄，洋葱，最后卷心菜。 如果担心番茄上色不够，可以放入适量番茄酱。
10加入之前准备好的意面，翻炒。
11最后美美的意面就准备好啦，洒上干酪粉，和黑胡椒粉，美美舌尖精灵就准备好啦。 鸡蛋很嫩有木有，颜色也很棒，口感更是美美的哟。 赶紧试试吧。
