卤好的牛肉: ， 耗油: ， 花椒油: ， 洋葱:
1洋葱切丝，平铺在盘中
2牛肉切片放于切好的洋葱上
3适量的耗油和花椒油。搅拌均匀。涂在牛肉上。
4想要牛肉进味，可以用蒸锅的余热焖5分钟。牛肉会吸收汤汁和洋葱的味道，很好吃简单的一个菜。
