杨梅汁 0

原料

杨梅: 半筐, 冰糖: 20g, 柠檬薄荷: 10片

步骤

1选出紫色的杨梅,吃掉,直到牙齿有点不听使唤。

2剩下的杨梅怎么办?水煮沸后加入冰糖,然后倒入杨梅,边煮边搅拌,把白色的浮末撇去。

3用漏勺把杨梅压碎,这个过程有点费劲呢。

4过滤出满满一大碗杨梅汁。

5放凉,配上柠檬薄荷,好清凉爽口。

6滤出的杨梅肉丝,烘干一下,也很好吃哦。

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