牛肉: 300克， 红咖喱，绿咖喱，黄咖喱: 各50克， 椰子汁: 1盒， 洋葱，土豆，胡萝卜: 若干
1澳洲牛肉化冻
2将配菜和咖喱准备好
3椰子汁或椰浆
4将牛肉切块焯水洗净。
5将牛肉焖熟后捞出，锅里放油将配菜炒软后放入牛肉，倒入椰子汁，加入牛肉汤。待菜软后放入咖喱一起煮。
6煮好后盛入大碗，吃时取一点。
7完成。
