原料
肉丁: ， 香菇: ， 笋干: ， 海天黄豆酱: ， 韩式辣酱: ， 小红椒: ， 芝麻: ， 菜油:
步骤
1笋干泡涨切丁
2干香菇泡发切丁
3锅里放菜油稍微多点
4下肉丁，切稍微大些，一会过油了会缩小！也可以肉末，不过我还是喜欢切丁，因为有大口吃肉的赶脚??
5肉丁小火炸会，炸掉水分，肉丁明显缩小喽
6放香菇丁
7放笋干丁
8稍微炒会会
9这个酱比较香
10酱舀入锅里
11放韩式辣酱，韩式辣酱有甜味所以省去了放糖的步骤，也很香，最重要的是颜色特别好看?想做韩式辣酱参考???https://www.xiachufang.com/recipe/102301928/
12小红椒，喜辣的可以放点，随便
13拌匀，小火熬会，把水分熬干，可以放久一些，但要注意不要熬糊了，要不停的搅拌哦
14水分熬没了，油都出来啦，这个时候撒芝麻，关火
15待冷却了装瓶，冷藏保存
