黄油: , 糖粉: , 鸡蛋: , 蔓越莓干: , 低筋面粉:
1原料:糖粉,黄油,鸡蛋,低筋面粉,蔓越莓干
2蔓越莓干切碎,黄油隔水融化
3加入黄油,糖粉,一大勺鸡蛋液搅拌均匀,再加入蔓越莓干搅拌
4加入低筋面粉,揉至面团光滑。搓成长条,用锡纸包好,再整理成长方块状,放在冰箱里冷冻一小时
5烤盘铺上锡纸,把冰箱取出的长条切成片, 均匀摊好
6放入烤箱165℃ 烤20分钟,烤至表面有点金黄色
7分几次烤,出盘,香喷喷
8别忘了装到零食盒里和朋友们分享哦!