酸黄瓜炒蛋 0

原料

酸黄瓜: 2根, 鸡蛋: 3个, 香葱: 2根, 盐: 适量

步骤

1酸黄瓜切成圆片,小葱切碎。

2鸡蛋在碗里打散,加一点点盐。

3油热后,倒入鸡蛋液,鸡蛋液大部分凝固后,放入切好的酸黄瓜片,继续翻炒几下。

4调味,撒上葱花关火。

小技巧

1、没有酸黄瓜用酱黄瓜也可以。

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