百山祖香菇酱荷叶蒸糯米的做法 0

原料

糯米200克, 百山祖香菇酱50克, 五花肉末200克, 荷叶1张

步骤

1 准备荷叶1张、糯米200克、香菇酱50克、五花肉末200克

2 将糯米浸泡软,糯米中倒入香菇酱和五花肉末,淋入一大勺色拉油(如果肉末比较油的话,色拉油可不加),搅拌均匀;

3 将小片荷叶摊平,一头放上2大勺糯米,然后卷起来,卷成传统春卷状;

4 依次将所有的荷叶卷糯米包好,码在蒸笼里,入蒸锅蒸20分钟即可。

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