原料
白面，适量, 猪肉馅适量, 大头菜适量, 葱姜适量, 盐适量, 味精适量, 香油适量, 色拉油适量, 十三香适量
步骤
1 烫白面，用80度水一点一点往面上到成麦穗状
2 凉后
3 揉成团
4 活肉馅加入所有料拌
5 活肉馅加入所有料拌
6 加入葱姜
7 加入葱姜
8 把大头菜切碎
9 把大头菜切碎
10 切碎
11 切碎
12 加入肉馅中
13 加入肉馅中
14 拌匀
15 面醒好下剂
16 擀皮
17 包入肉馅
18 捏好
19 成型
20 摆入锅中
21 蒸8分钟
22 出锅
23 好了
