超美味 【海南葱油鸡腿】!只要用到电饭锅 ! 好吃到吮手指! 5

原料

♦ 鸡全腿1只, , ♦ 青葱1颗, ♦ 淡酱油1匙, , ♦ 蒜蓉1匙, , ♦ 食油2匙, , 鸡腿腌料 :, , ♦ 素食蚝油2大匙, , ♦ 盐巴1小匙, ♦ 淡酱油1匙, , ♦ 麻油1小匙, , 鸡饭调味料, , ♦ 牛油/植物油1大匙, , ♦ 班兰叶【没有可以不加】2片, , ♦ 鸡精粉1小匙, , ♦ 姜【拍扁】1小块

步骤

1将鸡腿腌料加入鸡腿,腌制3小时待用。 将米1杯洗净,加入以往调整的食水,将所有鸡饭调味料加入锅中搅拌均匀,然后加入腌制好的鸡腿和班兰叶,然后煮饭。

2饭煮好了,让它焖煮一会。 开始调制蒜油,取出锅加入食油慢火爆香蒜蓉,然后盛起待用。 青葱洗净切丝待用。

3打开饭锅,取出鸡腿剁块,然后洒上蒜油,葱丝再淋上淡酱油即可上座。

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