用剩饭做美味粥儿
剩饭 皮蛋 芥菜 瘦肉 胡萝卜 芹菜 冬菜 生姜
瘦肉、皮蛋切丁状。油锅爆炒生姜下放入芥菜、胡萝卜翻炒片刻加水，待水开后放入剩饭和皮蛋，最后搁少许的芹菜跟然菜。几分钟时便能做出美味的皮蛋瘦肉粥！
务必是剩饭才会干爽不粘
