皮蛋瘦肉粥 0

原料

松花蛋三枚: , 大米: , 糯米: , 瘦肉末: , 姜片: , 葱花:

步骤

1将大米糯米洗净,泡上一小时,以利于煮开。皮蛋切块装,姜丝备用。肉末加盐鸡精胡椒粉适量,调匀备用。

2将大米大火煮开,放入松花蛋搅拌,调小火慢慢熬,直至粘稠。

3放入肉末搅拌,盖上锅盖煮十分钟。

4淋上几滴香油,撒上葱花即可。

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