清炒苋菜 0

简介

家常小菜,简单易做

原料

苋菜, 大蒜, 盐, 鸡精, 色拉油

步骤

1苋菜去根,洗净

2大蒜切片

3油热之后蒜爆香,有了蒜的香味将菜下锅

4炒至菜出水,不宜炒太久,出锅前加上鸡精和盐

小技巧

菜上会有水的,放进油锅的时候会溅出来,放菜的时候要小心

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